طريقة عمل الكوكيز مررررررررة روعة

[center] بسم الله الرحمن الرحيم

بأعتبار ان هذا اول طبق اشارك به فى هذا الركن ..فاسمحولى ان اهديه لكل اعضاء منتدى خليك كول
و كل عام و الجميع بخير



كوكيـــــــــــــــــــــــز بالشوكولاته





المقادير :
2 كوب و ربع دقيق متعدد الاستخدامات
1 ملعقـه صغيره بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة ( 2 اصبع )
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضتان
كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip




الطريـــــــــــــــــــــــــــــقة
أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س
اخلطي الدقيق + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.





في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا





إلى أن يصبح أبيض و هش..





ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .





و الآن أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا .



وشكراااااااا
__________________

مصدر الموضوع طبق حلويات ...كوكيز بالشكولاته بالصور طبعا !!! - منتديات خليك font=Courier New][/font][/center][/center]

مكرر